Активно развивается сотрудничество в области образования, поддерживается обмен студентами и стажерами по межведомственной линии.
С мая 2005г. в г.Ташкенте действует Институт им.Конфуция по изучению китайского языка и культуры, в котором обучается 350 слушателей: студентов, научных работников и др. С момента его создания в нем прошли курсы более 2,5 тысяч молодых людей. В рамках визита Председателя КНР Си Цзиньпина в Узбекистан в сентябре 2013г. подписано Соглашение о сотрудничестве в создании еще одного Института Конфуция - в г.Самарканд.
В 2014/2015 учебном году правительство КНР по двустороннему соглашению и в рамках ШОС предоставило грант 120 узбекским студентам и стажерам. По линии Института им.Конфуция в Ланчжоуском университете обучается около 50 студентов.
С 2012г. узбекский язык начал факультативно преподаваться в Пекинском университете иностранных языков.
15 мая 2013г. в г.Шанхай состоялось открытие первого в КНР «Центра исследований Узбекистана и образовательных обменов» на базе НИИ публичной дипломатии ШОС при Шанхайском университете.
В рамках празднования 25-летия установления дипломатических отношений между Китаем и Узбекистаном 13 марта 2017г. на территории Шанхайского университета состоялось открытие памятника Алишеру Навои.